Im Zentrum
Von Greifswald
haben wir unser neues Revier aufgeschlagen und dafür sogar auf unseren Ryckblick verzichtet. Nah am Puls und an der Kultur der Stadt lieben wir die Lage und die intensive Zusammenarbeit mit dem Pommerschen Landesmuseum Greifswald. Unsere Region Mecklenburg-Vorpommern ist nicht nur die Urlaubsregion schlechthin, sondern bietet uns auch viele natürliche Ressourcen, die Sie in unseren Produkten wieder entdecken.
Einladung zum
BESONDEREN.
Nutzen Sie unsere ganz besonderen Event-Angebote. Saisonale Veranstaltungen (Trüffelmenü, BBQ, weihnachtlicher Sonntagsbraten etc.) finden Sie in unserem Event-Kalender.
Freitags und samstags erwartet Sie zusätzlich ein Überraschungs-Menü. Hier geht es um den Mut zur Langsamkeit und dem Genuss des Essens, dem Schmecken der Zutaten und natürlich um Entspannung.
So schmeckt
Greifswald.
Natürlich Büttners steht für nachhaltige, regional verwurzelte und frische Küche. Unsere eigenen Feinkost-Produkte ergänzen unser gastronomisches Angebot und bieten Ihnen die Möglichkeit, kulinarische Erinnerungen an Ihre Greifswaldbesuche mitzunehmen oder zu verschenken.
Zusätzlich zu unseren bekannten Leistungen stehen wir Ihnen auch als gastronomischer Partner im Pommerschen Landesmuseum für Caterings zur Verfügung.
Sie finden uns im Herzen von Greifswald, in der Rakower Straße 9. Von Mittwoch bis Sonntag haben wir von 09.30-20.00 Uhr für Sie geöffnet.
Bitte beachten Sie die verlängerten Öffnungszeiten am Freitag und Samstag.
Das Besondere
Schmecken
Starten Sie voller Energie in den Tag mit unserem Frühstücksangebot. Alle Produkte, die Sie hier genießen können, stammen aus unserer Manufaktur und spiegeln regionale Vielfalt wider.
Entdecken Sie unsere Klassiker und unser Wochenmenü. Genießen Sie die Sonnenstunden auf unserer Terrasse oder die kühlere Jahreszeit in unserem Restaurant mit offener Küche.
Bitte beachten Sie, dass Reservierungen für den gleichen Tag nur telefonisch möglich sind.
Wir sind immer
auf der Suche
nach neuen Herausforderungen. Neben unserem hausgemachten Gin kreieren wir auch unseren bekannten Limoncello.
Sie können viele Produkte auch in unserer Manufaktur erwerben. Unter anderem Soßen, Pasta, Königsberger Klopse, Speckmarmelade, Reh- und Kochschinken, Lammbratwurst, selbst gemachten Gin, unseren allseits beliebten Limoncello und natürlich auch Pralinen und Macarons.
Einen Überblick finden Sie in unserem Produktkatalog.
Für die besonderen Momente können Sie hauseigene Produkte im Picknickkorb mitnehmen und an Ihrem liebsten Ausflugsziel einfach nur genießen.